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Plantations de thé au Japon : Images pour fond d'écran

C'est avec plaisir que nous vous offrons une sélection de photos pouvant être utilisées en tant qu'arrière plan de bureau. Prises dans la préfecture de Shizuoka d'où provient notre thé Sencha, ces photos sauront agrémenter vos journées que ce soit au travail ou à la maison.

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Thés en feuilles en sachet pyramidal

Une toute nouvelle aventure à chaque infusion
Fidèle à sa démarche d'innovation et synonyme de haute qualité, Four O'clock présente une toute nouvelle gamme de thés et de tisanes. Cette nouvelle ligne de sachets pyramidaux offrant de surcroit une grande facilité de préparation est conçue pour répondre à une demande croissante pour des mélanges de thés en feuilles à la fois audacieux et savoureux.

Un vaste choix qui plaira aux consommateurs
Composée de classiques revisités et de nouvelles combinaisons de saveurs, cette ligne captivera les aficionados de thés.

Matières premières certifiées équitables
Selon la disponibilité des ingrédients, nous encourageons les petits producteurs des quatre coins de la planète dans le but d'améliorer leurs conditions de vie. Le commerce équitable permet d'investir à même les communautés dans des projets tels que soins de santé, éducation et fonds de retraite.

Fabriqués avec des ingrédients biologiques
L'agriculture biologique utilise des méthodes naturelles exemptes d'engrais chimiques ou d'herbicides pouvant endommager la biodiversité fragile de la Terre.

Souci pour l'environnement
Notre engagement à ne pas laisser de trace dans l'environnement nous encourage à choisir des matériaux biodégradables. Ainsi, la boîte, la corde, les enveloppes, les étiquettes et les sachets peuvent être retournés à la terre et se dégraderont naturellement dans le sol sans ajout de substances toxiques.

La canneberge fait jaser !

La canneberge est un fruit de plus en plus populaire. Saviez-vous qu'on la consomme beaucoup plus qu'il y a une trentaine d'années? En plus de son goût unique, on la boit ou on la mange, surtout une fois transformée.

On parle de plus en plus des effets bénéfiques de la canneberge. Cette petite baie de la même famille que le bleuet est utilisée depuis longtemps par les Amérindiens pour cuisiner, mais aussi pour ses bienfaits.

Les pigments qui donnent la couleur rouge aux canneberges sont aussi responsables de ses vertus. Ces molécules s'appellent les proanthocyanidines. Elles empêchent les bactéries d'adhérer aux parois tissulaires et donc, de causer des infections. C'est cette propriété qui expliquerait sa protection des infections urinaires et possiblement, de la carie dentaire et des ulcères d'estomac.

La nouvelle tisane canneberge biologique et équitable vous offre donc une façon de profiter des bienfaits de la canneberge.

Tisane chaude :
Utiliser un sachet par tasse. Verser de l'eau bouillante et laisser infuser de 3 à 5 minutes.

Tisane glacée :
Utiliser un sachet par tasse. Verser 1/3 de tasse d'eau bouillante. Laisser infuser pendant 3 minutes. Retirer le sachet. Remplir la tasse avec des glaçons. Mélanger.

Une touche d'originalité
Ingrédients :
1/3 de tasse de jus d'orange
1/3 de tasse de jus d'ananas
1/3 de tasse d'infusion froide de tisane de canneberge biologique et équitable

Combiner les jus et l'infusion et servir dans un verre avec glace.

Tout vient à point à qui sait attendre : thé vert en feuilles biologiques et équitables !

Notre nouveau mélange de thé vert biologique et équitable réunit les feuilles de thé vert printanières d'Assam et celles de Wuyuan, Chine pour créer une symbiose parfaite. Nichée dans les collines de l'Himalaya, la région d'Assam est considérée comme point de rencontre d'une multitude de cultures. Là où le temps s'arrête, la région de Wuyuan offre des paysages majestueux avec ses montagnes de couleur émeraude. De fraîches feuilles de thé vert d'Assam fournissent une tasse délicatement fruitée et équilibrée tandis que le légendaire Lunch Ching offre un goût exquis fort prisé des connaisseurs autour du globe.

La famille Énergie s'agrandit avec l'ajout du thé Énergie Pomme-Grenade Équitable.

Le Thé Énergie Pomme-Grenade, composé notamment de rooibos et de thé vert, issus du commerce équitable, combiné à un concentré de pomme-grenade et d'extraits de guarana, s'avère le partenaire idéal pour les gens actifs. À la fois stimulant et riche en antioxidants! Délicieux glacé pour vous accompagner dans vos diverses activités physiques!

Un petit miracle du commerce équitable dans le désert Égyptien!

Notre famille de thés et de tisanes équitables s'agrandit de nouveau. Quelle fierté !

À cet effet, nous venons de recevoir notre première livraison de fleurs de camomille, fleurs d'hibiscus et feuilles de menthe poivrée, issus du commerce équitable et provenant d'une petite coopérative, située à 60 kilomètres au nord du Caire en Égypte.

Ainsi, les prochaines fois que vous achèterez nos tisanes Pomme-Grenade Échinacée, Rêves Harmonieux ou Ginkgo Gingembre, vos achats contribueront à améliorer la qualité de vie de cette communauté.

Dans plusieurs régions de l'Égypte, les gens n'ont pas accès à des conditions de base telles que l'accès à l'eau potable, des soins de santé adéquats, l'éducation, des logements et des moyens de transport.

De ce fait, le commerce équitable est vu par la communauté comme étant un outil merveilleux permettant aux gens de résoudre eux-mêmes les problèmes socioculturels retrouvés en Égypte.

Votre encouragement, fait en sorte que nous puissions contribuer sur une plus grande échelle au mieux-être des gens aux quatre coins de la terre. Merci!

Matcha : précieuse poudre de thé vert du Japon

Le Matcha est fait de thé dont les feuilles ont été ombragées à 90%, 3 semaines avant leur cueillette. Lors de la cueillette, les feuilles sont chauffées à la vapeur et ensuite séchées. A l'aide d'une meule de pierre, les feuilles de thé vert sont ensuite moulues avec pour effet final, une fine poudre d'un vert fluorescent appelée Matcha. Préparer 30 grammes de précieux Matcha nécessite une heure de mouture. Le Matcha peut être utilisé dans plusieurs recettes, notamment dans les laits frappés du matin!

Deux nouvelles tisanes à base d'épices équitables

Dans le but de répondre à une demande croissante pour des tisanes épicées, nous introduirons au mois de mai deux nouvelles tisanes : « Réglisse Épicée », rappelant les bonbons de réglisse noire avec notes anisées ainsi que notre « Épices Chocolatées » s'inspirant d'un breuvage mexicain aromatisé au chocolat et relevé d'épices telles que la cannelle et le clou de girofle.