Pour une liste exhaustive des magasins qui vendent nos produits, veuillez vous référer à la section « Où acheter ». Si le magasin n'a pas la variété recherchée, n'hésitez surtout pas à demander au responsable de nous contacter.

Dû à un grand volume de courriels que nous recevons quotidiennement, il nous est malheureusement impossible d'envoyer des échantillons. Par contre il arrive très souvent que nous remettions des échantillons aux magasins, dans le but de faire connaître certains de nos thés ou tisanes.

Si vous êtes un magasin ou distributeur et vous aimeriez vendre nos produits, veuillez nous donner des informations détaillées sur votre compagnie (adresse, personne responsable, etc.). Il nous fera ensuite plaisir de vous envoyer l'information demandée.

Comme nous recevons un grand volume de courriels, il nous est malheureusement impossible d'envoyer des échantillons de tisanes. Nous pourrons par contre vous diriger vers un distributeur ou magasin local de qui vous pourriez acheter nos produits.

Pour le moment, notre site web ne nous permet pas de vendre nos produits aux consommateurs. Toutefois il est dans nos intentions d'avoir une boutique en ligne en 2007. D'ici là, il nous fera plaisir de vous diriger vers le magasin le plus près de chez vous qui a nos produits.

Nous avons reçu un volume extraordinaire de courriels de consommateurs à la recherche de notre nouvelle tisane « Épices Chocolatées » de La CourTisane. Nous désirons vous remercier d'une part pour avoir pris le temps de nous écrire, ainsi que pour vos bons commentaires. Sachez que « Épices Chocolatées » se retrouve maintenant dans tous les bons magasins qui ont une section gourmet ou de produits naturels.

Tout comme le thé vert et le thé noir, le thé blanc provient du Camelia sinensis, qui contient à l'état naturel de la caféine. Le thé blanc contient en moyenne entre 50 et 60 mg de caféine. Si vous êtes sensible à la caféine, nous vous suggérons d'infuser le thé une minute et de jeter la première infusion. La deuxième infusion aura ainsi beaucoup moins de caféine.

Tout d'abord, toutes les tisanes « La CourTisane » sont exemptes de caféine, vous permettant de les consommer à toute heure de la journée. De plus, si vous aimez le thé vert, nous vous suggérons d'essayer notre thé vert décaféiné biologique. Ce thé provient de la prestigieuse région de Darjeeling.

La méthode utilisée est appelé « Procédé de décaféination par CO2 super-critique ». Le gaz carbonique mis sous pression devient semi-liquide, permettant d'extraire la caféine des feuilles. Non seulement ce procédé est-il sans risque pour le consommateur, mais il laisse intact le contenu des antioxydants.
Comprendre la décaféination
La caféine contenue dans les feuilles de thé est enlevée au moyen du dioxyde de carbone. L'utilisation de ce gaz (retrouvé dans l'air que nous respirons) ne laisse aucun résidu sur les feuilles de thé. De plus, ce procédé n'altère aucunement les polyphénols dans les feuilles de thé.

Pour un goût délicieux à chaque fois, nous vous suggérons de préparer le thé vert avec une eau bouillante ayant reposé quelques minutes. Une eau trop bouillante peut en effet altérer la délicatesse du thé vert.
Pour ce qui est du temps d'infusion, il est important de ne pas laisser le thé infuser trop longtemps, sinon des notes amères peuvent apparaître. Il y a une certaine différence dans le temps d'infusion d'un thé en sachet versus un thé en feuille. En effet, la plus petite coupe de thé retrouvé en sachet fait en sorte que l'infusion est plus rapide. Ainsi, le thé en sachet devrait être infusé un peu moins longtemps que le thé en feuille.

Avant de prendre n'importe quel thé ou tisane, nous vous recommandons sérieusement de consulter votre médecin, car certaines herbes pourraient ne pas être indiquées.

Nos tisanes La CourTisane ou thés Four O'Clock ne contiennent pas de gluten comme ingrédient. Par contre, comme nos produits sont faits d'ingrédients et de saveurs provenant de plusieurs fournisseurs situés aux quatre coins du globe, il se peut qu'à un certain moment donné ils aient été mis en contact avec des produits de gluten. Ainsi, nous ne pouvons garantir que nos thés et tisanes sont exempts de gluten à 100%.